第18章 十八、明枪暗箭
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8月16日的早晨,闷热又低沉,夏商提早半个小时来到了ST,离开了一个月,还是这里更亲近。

换上熟悉的制服,夏商对着更衣柜上的镜子,细心地化妆。这时,更衣柜就在她旁边的韩雪也来了:“你可回来了,想死我了。”

“不是每个周末都见的吗?”夏商不禁笑了。

“胳膊都要疼死了。”韩雪说。

夏商的笑意更深了:“昨天你又去练攀岩了?”最近韩雪迷上了攀岩,周末都会去训练。

“对啊,你不知道,我昨天碰到了一个女孩,她上了所有的线路,每次到达顶端都哭得稀里哗啦的。我问她怎么了,她说喜欢那种俯视的态度,这样让她感觉对爱情也可以俯视。”韩雪的眼神中也带了坚定:“我也要那种俯视的态度。对了,组织一个前厅部的员工攀岩大赛好了。”

“以权谋私的典型!”夏商笑了,不过她认可。

客务部的例会上,夏商汇报了学习总结,埃伦颇有深意地说:“总结得不错,不过你要记住,ST的‘皇家会所’是截然不同的。不仅要带有鲜明的ST特点,还要有你夏经理的特点,让别的酒店无法模仿、复制才好。”

夏商听了这话很震撼,感到一种激情正在体内酝酿,同时也感到肩头一紧。

“皇家会所已经定在国庆日开业,那么接下来的事情很多,责任也很重,需要配合的部门也很多。首先要做出宣传册,便于销售部接单,要提炼出卖点,当然这个你很在行,我们就不多过问了,你和销售部配合好即可。其次是家具的样本、布草的样本以及摆设的样本会在下周到,采购部的陈经理会和你确认。最后是装修工程和制服的制作在8月底会完成,完成后,所有‘皇家会所’的员工就结束轮训,全力布置房间、酒廊、工作间等,并作好开业前的一切准备。”杰克照着本子上记录的内容,一一叮嘱着夏商。

夏商点头:“好的,我知道了,我想问下,员工们轮训的效果如何?”

“还可以。”杰克看向陆彦涛。

陆彦涛说:“既然要竞聘,我觉得轮训还是尽早结束比较好。”说着他又看向田恬问:“主要是原先餐饮部和客房部的员工对前台的业务掌握得怎么样了?如果合格,就可以结束。”

田恬比较与信心地说:“随时可以接受考核。”

她现在终于有了些部门经理的样子了,夏商对她笑了笑,田恬回了一个笑容。

这让坐在田恬旁边的安娜有些不快,安娜旁边的樊利扬更是撇了撇嘴,开始汇报礼宾部的工作:“经过培训考核,已经选出李佳去参加金钥匙的考试。”

“是怎么选出的呢?”韩雪插嘴问。

“综合考评。”

“不是在公正的状态下,大家考试排名得来的吗?”韩雪继续追问,因为这几日,已经有好几个礼宾部的员工找过她,说这个事情不公平。

樊利扬挑了下眉毛:“要怎样才是公正呢?我们可弄不了什么竞聘。”

“最起码要有个测试。”

“要怎么测试?每个人的班次都不同,遇到的客人也不同,需要解决的事情亦不同,礼宾部和皇家会所可不一样,能按照工作标准与程序按部就班地来。”樊利扬反驳着。

韩雪微微一笑:“不是要去考金钥匙吗?就拿去年金钥匙的考题出来,礼宾部的员工一起考试。”

樊利扬气结,安娜插了句嘴:“搞得跟高考似的人心惶惶,有必要吗?樊经理要树立的是礼宾部的榜样,难道她还看不出谁优秀、谁卓越吗?”

“这才是说到了重点!榜样也该是严于律己的人,可不是为了拿小费不择手段的人。”韩雪冷哼一声。

“那也不能选个平庸之辈去丢人现眼啊。”樊利扬说完却故意看了眼田恬。田恬皱紧了眉,有些坐不住了。

客房部和康乐部的经理都不插话,想看前厅部的热闹,埃伦则是想看出前因后果,也不说话。

夏商忍不住刚要开口,杰克先打了圆场:“我觉得韩经理说得对,拿去年的考题大家都做做也是有好处的。陆经理认为呢?”

陆彦涛扫视了一眼前厅部的这几个经理,淡淡地说:“我也赞同韩经理的提议,而且希望以后的任何人员的选定,不是由一人独断。”

埃伦点头,宣布了散会,樊利扬立即起身离开,其他人渐渐散去,安娜则是拉了田恬说:“其实部门间的会议上有些争论是很正常的,完全没有必要指桑骂槐。你也别太往心里去,做出点成绩就好了。”

田恬咬着嘴唇没出声,韩雪和夏商赶了过来,安娜就快步离开了。

“你别被她们说乱了,现在你做得挺好的。”韩雪安慰了几句田恬,田恬依旧没吭声。

回到办公室,韩雪拉了夏商进来:“看见了吧,现在前厅部的局势?你没回来的时候,有传闻说你在HY的表现特别好,那里都希望留下你,结果她们几个就开始摩拳擦掌。你这一回来,埃伦又说要把皇家会所弄得极具你个人的特色,她们还能不抓狂,这不立即就显露出来,名面上是给田恬不好看,实际都是对你来的。”

夏商点了点头:“我也有这个感觉,可是田恬会不会不好受啊?”

“没事儿,她被挤兑挤兑也好,现在她做得还行,反正培训工作抓得挺好的。”韩雪不以为意:“你也去忙吧,筹备工作还是挺繁琐的。”

从韩雪的办公室出来,夏商径直去了销售部的办公室。

路过销售部总监办公室时,艾力克正好从里面出来,看到夏商的身影,立即说:“正好要找你,你们皇家会所的宣传方案马上就出来了,不过要拍宣传片,你们赶紧弄个样板间出来,现在都8月中旬了,国庆就开业,到时开天窗,大家脸上可都不好看。”

“我正是为此而来,想知道负责行政楼层销售的是谁,我想请他和我一起去楼层看看。”夏商毕恭毕敬地说。艾力克是非常有霸气的,当然,为ST创收的部门负责人自然要有这种姿态。

艾力克点了点头说:“是奥利文,你找他就好了,公关部现在是宋琳负责,文案什么的,你和她商量吧。”说完他转身返回办公室。

夏商松了口气,奥利文是销售部的金牌销售员,这对皇家会所来说,会有个好的开端,她的脚步轻快了不少。

从装修已近尾声的楼层下来,夏商问了奥利文和宋琳的感受,奥利文说:“奢华有余,不知道实用性怎样?而且房价的定位现在还没最终确定,这个没定,其他的都是瞎掰。现在的状况是,艾力克很坚持他定的房价,而白墨涵对定价颇有微词,这个需要你协调一下,提出自己的意见。”

夏商一惊,房价还没有定?这不合常理,于是她说:“好的!宣传册的文稿会尽快做好,然后我们再碰一下,看看有没有到位,最后让艾力克定夺。”

刚回办公室,办公桌上的电话就响了,是外线,夏商接了起来,愉快地应答,是康俊逸打来的电话:“我是奉命来追讨学习总结的。”

听到康俊逸的声音,让夏商感到一阵轻松:“我马上发到你的邮箱,注意查收。”

康俊逸听出了她的愉悦,于是说:“果然是回了娘家,就是不一样了。”

“没有啊,是受了鼓舞。”夏商轻松地对答:“对了,问个问题,你认为行政楼层怎样才能拥有自己的特点,而且这个特点无法被复制。”

“原来你是在为这个烦恼,这个是白墨涵喜欢的管理模式,他希望每个饭店都有自己独特的理念。其实这个问题很简单,主要是看你要在哪个点做突破?”康俊逸并没有嫌烦,而是耐心地问。

“我本来只是刚才在烦恼这个问题,但现在已经明白了!”夏商回答:“一开始我想从每个细节入手都带有独特的风格,但我突然明白,这是不可能实现的。对于客人,酒店能提供也必须提供的是服务,否则和露营的帐篷、小旅馆没有任何分别。而服务却有着千差万别,就像希尔顿饭店提倡的‘你今天微笑了吗?’一样,那个就是他们的特点、特色。”

“你的领悟能力很强!”康俊逸肯定地说:“我相信你们ST的行政楼层会带有你的鲜明特色。”

夏商叹气:“只是我还不知道自己的特色在哪里?”

“我的秘书对你的约定服务理念很欣赏呢!”康俊逸的笑声传了过来。

夏商感到有了底气:“真的吗?那个可算不上什么特色。”

“当然要算,这些都是至少有几年工作积累的员工才能体会得到,如果你把它当作理念传授给所有的员工,所有的人都按这种方式来运作,这就是你们的特色了。不过这点你已经泄露了,我们这里员工已经开始运用了。”康俊逸又说了几句,才挂了电话。

夏商捏着发热的话筒,明白了一个道理,其实很多管理理念并不是口号,而是实际的操作,那么敦促员工相互间的交流就很重要了。

她思忖片刻,起身去了田恬的办公室。

田恬正在查看交班日志,抬头看是夏商进来,淡淡地说:“有什么事情吗?”

“还在为晨会上的事不开心吗?她们是针对我来的,你别介意。”夏商说着,坐了下来。

“我也想不介意,可是她们的话挺伤人的,不过,也提醒了我,我现在只是能应付现在的职位,但还没有做到很好。”田恬很感激夏商能亲自过来安慰她,于是说了心里话。

夏商理解那种不被人认可的心情,她提议到:“这次皇家会所员工培训的事很麻烦你了,在结束培训前,让她们和前台的员工做个竞赛吧,一来考核他们的业务掌握程度,二来展示一下你的工作实力。”

“真的吗?那可是要谢谢你呢!”田恬想了想,这样做确实是有几点好处的,所以欣然接受了。

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