刘群一直没小瞧曾雪岭，十五岁的秀才，还在是燕城考中的，这放在哪里都是小才子，连忙上前恭敬的道：“五公子请指教。”

曾雪岭就带着刘群直奔后厨现场，一个个的指出问题，还给了解决方案。

他前世是学药的，还写过网文，知道关于屠宰场消毒知识，还知道食铺的饮食卫生知识。

“生石灰伤肌肤，不能多用，夏天太热也不能用。夏天得用皂液，那个就用开水烫也行。”

想想看大周国只有皂荚粉，还没有皂液。

“锅碗瓢盆、厨具每天都得用开水煮开消毒，便连食客坐过的桌椅都要擦洗干净。”

刘群听着好费水，不过做吃食买卖，想要做的好，做的长久，就得干净。不但虚心接受，还怕自己忘了，去拿笔纸来记下来。

曾雪岭做完这些就与林婆子、林栓子离开回城。

林婆子在骡车上跟曾雪岭道：“大少爷，原来美味卤一锅的买卖这么好！”

曾雪岭刚才听刘群简单说了一下成本。

今日成品八百斤卤味的食材、药材、调料、柴、水钱花了6两银子，卖了22两多银子，赚了16两银子。

这16两银子里面还包括了7个人的人工。

“刘伯他们从半夜就开始制作美味卤一锅。赚的是辛苦钱。”

林婆子却是笑道：“有钱赚就行。老奴看燕城城里的食铺都没有回头见食铺买卖好。”

大周国的人力很不值钱。

刘敏的回头见食铺里的7人都是签了卖身契的奴仆，主人让奴仆干活，天经地义的事。

就算林栓子才十三岁，就为曾家做牛做马，每天要干很多活一样。

回头见食铺的人工费可以忽略不计，现在光是美味卤一锅一天就能赚16两银子，都比曾洪一个月挣的多！

曾雪岭也笑道：“希望能持久，能让我伯娘一直挣银子！”

林婆子便望着曾雪岭道：“大夫人对我们家很好。大夫人多挣银子也是好事。”

这买卖若是由曾雪岭来做，不可能在一、两天就赚到这么多银子。

刘敏的回头见食铺有老食客，地理位置不错，又有足够的人干活，最重要的是背后有曾海撑腰，不怕美味卤一锅的方子被人夺走。

曾雪岭把方子交给刘敏是在最短的时间里把利益最大化。

曾海、曾洪两家要齐心协力，在燕城的日子才能越过越好。

林婆子也是明白曾雪岭的心思。

主仆二人心照不宣。

曾雪岭回到家中就去补眠，等睡醒后，先喝水，吃燕城白梨，而后举哑铃锻炼，又在院子里走了一会儿，便出门去买药材。

等他从药铺提着大包小包的药材回来，就在胡同口遇到了前几天卖燕城白梨的那个中年男子。（见第一章）

中年男子显然是在等曾家人，看到俊美的曾雪岭，一下子激动小跑过来的道：“大少爷，托您的福，小的家里、亲戚家里的燕城白梨这几日都卖光了。小的感谢您上次出的主意，给您家送些地里的菜。不收钱。”

原来中年男子按照曾雪岭说的去外地人多的地方叫卖燕城白梨，卖的特别快，竟然还有人给他打赏。

短短几天，他把家里、亲戚家的五百多斤梨子全部卖光了，赚的钱还比以前多！

他特别感激曾雪岭，今天特意从地里摘菜送过来，结果到了胡同后，他晕了，忘记了是哪一家，就只能站在胡同口等待。

好在没等多久就等到了曾雪岭本人！

曾雪岭笑道：“哦，卖的这么快呢。那是好事。”

中年男子怕被曾雪岭嫌弃，不敢帮曾雪岭提药材，就挑着一担菜跟在后面，很是感激道：“小的全家，还有亲戚几家人都谢谢您。”

等到了曾家门前，中年男子不敢进去，便把担子里的菜都拿出来放在门边。

曾雪岭见有莴笋、红萝卜、黄瓜、茄子、大蒜、大葱五种，差不多三十几斤，这么多合起来至少六十个铜钱，心里有些动容。

林婆子出来取菜，心里直道：大少爷真厉害，只是说了几句话就帮了老乡把梨子都卖掉！这老乡也是个知道感恩的，还给大少爷送来这么多的菜。

曾雪岭跟中年男子道：“我再给你出个主意，这几天你就从别人家收一些燕城白梨去卖，给别人家的价格一斤四个铜钱，卖出去一斤六个铜钱，每天现进现卖，顶多进一百斤，这样还能赚几天钱。”

中年男子老实巴交的很，嘀咕道：“怕是别人家不肯四个铜钱卖给我。”

曾雪岭微笑道：“你不是一斤一斤的买，一买就是几十斤，别人家肯定愿意。你试着去问问便知道可不可行。”

中年男子又问道：“之前一斤卖五个铜钱，要是涨到六个铜钱，怕没人买。”

曾雪岭道：“你就说这是今年最后一茬燕城白梨，过了这波，再想吃就得明年。”

林婆子忍不住在院子里高声道：“你听我们家大少爷的肯定没错！”

中年男子鞠躬道谢。

曾雪岭笑道：“我得谢谢你送来菜。”

中年男子得了新点子，喜滋滋走了。

林婆子见曾雪岭把药材放到了他自己的房间，问道：“大少爷，前些天你说要教老奴做泡菜，什么时候教啊？”

燕城冬天没有青菜吃。

于是，家家户户会在秋天做许多的咸菜，储藏到冬天吃。

林婆子已经跟邻居家的婆子学会了做咸菜。

之前她听曾雪岭说泡菜比咸菜好吃的多，做法还简单，就一直记着呢。

这几天是看曾雪岭一直在忙，就没有吭声。

今天正好中年男子送来新鲜的菜，林婆子就忍不住提起来。

曾雪岭道：“你不说我都忘记了，那就现在教你。哦，对了，家里没有买制作泡菜的坛子。”

林婆子是雷厉风行的性格，摊开手道：“大少爷给老奴取些钱，老奴这就去买。”

曾雪岭取了三钱银子交给林婆子，交待了买多大的坛子，道：“还得买酒、糖、盐。”

林婆子风风火火的去买坛子。

曾雪岭继续进书房写《宝莲灯》。

他已完全掌控身体，手的速度比刚开始时快许多，现在一个时辰就能写一千字。

他这边写着新文，那边书香斋里他的新书《青蛇传》上架了！