大约走了半个时辰，他们便来到了隔壁村，顾沛宁找人问了村长家的位置，胸有成竹的找了过去:“孟村长，我们要大量收购土蛋，你开个价吧！”

村长正为了过剩的土蛋发愁呢，听到这话赶紧站了起来，确认道:“你们真的要买吗？”

毕竟村子里土蛋太多了，村人也就给隔壁村子里一些相熟的人送了些，大家又都不是很富有的人，纵然是想帮忙，也没有法子。

“当然了，你们把土蛋装好给我，今天就把钱结了。”

这话让村长心头安稳了些:“你能找到这儿来，也知道我们村的情况。我也不要高价，一百文一石，没法再便宜了。”

顾沛宁也没想到价格这么低，一口答应:“行！”

这个消息很快就通知下去了，那些原本还满脸愁容的人半信半疑的把家里一大半的土蛋都装了过来。

村长一过秤，一共二十石。

算下来就是二两银子四百文，顾沛宁松了一口气，好歹还剩下一点钱，在这种环境下没点钱傍身到底不方便。

她说话算话，当下就把钱算清楚，大家都放心了，村子里有牛车的人还很热情的帮她把那些土蛋都运了回去。

好在天黑下来了，虽然雪停了，但积雪很厚，外面又冷，一路上倒也没碰到人。

这次回去毛蛋倒没哭，只是在看见他们之后飞快的跑上来，抱住顾沛宁的腿。

“要怎么弄？”待她哄好毛蛋之后，李逐水这才发问。

顾沛宁歉意的看着他:“当家的要辛苦你了。”

“你说。”

“要用很多的水和柴火。”

打水的地方离得远，她是抬不回来了，而且这大冬天的让她用冷水来洗土蛋，肯定撑不过去。

李逐水只是低头“嗯”了一声，就没有再说话。

当天晚上顾沛宁就用陈大娘送来的土蛋做了个干锅土豆片，土豆也是用水焯的，虽然油少，但胜在调料够了，吃起来别有一番风味。

毛蛋第一次知道还能这样做土蛋，高兴的连碗都要舔干净了。

前路不再渺茫，顾沛宁心头的重担总算是放下了，这一夜都睡得格外好。

只是第二天她起来的时候却发现李逐水早就不在了，等她做饭的时候才看到家里装水的大缸已经舔满了水。

顾沛宁心头一暖。

把土豆和米一起熬上当做早饭，顾沛宁就着手开始准备做马铃薯淀粉。

洗净，削皮，切丝再剁成泥，看似简单的步骤，但也因为食材数量的庞大而变得艰难，更何况顾沛宁的力气本来就不大。

“我来吧！”李逐水已经回来在旁边看了一会，见她频繁的揉着手臂，提议道。

顾沛宁一想她还在旁边看着，也不会出什么问题，当即就同意了。

将土豆泥放在清水中重复清洗，等淀粉都沉淀下去了，又把多余的水倒掉。

“当家的，你说这天会出太阳吗？”顾沛宁望着外面阴郁的天空有些担忧。

李逐水也跟着望天，结合以往的经验摇了摇头:“年前怕是很难见到太阳了。”

虽然没有热量，但好在也没有下雨，顾沛宁就把过滤出来的沉淀物放在外面晾。

好在皇天不负有心人，几天之后淀粉终于成型了。

顾沛宁将凝固在一起的大块捏散，笑道:“我们去镇上一趟，给淀粉找个买家！”

“好。”李逐水其实并不看好顾沛宁说的这种调味品，但他也没打击顾沛宁的热情，交代了毛蛋一个人在家要听话，他们就把成品用布包着去了镇上。

“镇上哪家酒楼最大？”顾沛宁兴冲冲的问。

“德鸿酒楼，但听说这酒楼背后有人坐镇，我们还是先去其他地方试试吧。”

顾沛宁对自己的淀粉很有信心，拉着不太情愿的李逐水直奔酒楼。

“两位客官吃饭还是住店。”不愧是口碑不错的大酒楼，这次的跑堂是个有素质的，即便看他们穿着一般，也没有露出异样的神色。

顾沛宁上下打量一番大堂，开门见山的道:“我们是来找你家掌柜谈笔生意的。”

跑堂面露为难:“两位有什么东西可以先给我看看，掌柜他琐事在身，不一定有空接待两位。”

“不知两位有何事找在下？”

他的话音才落，门口就传来疑惑的声音。